パティシエ

パティシエ


なるための難易度

年齢

学歴

収入状況
パティシエの体験談・口コミ(全1件)
クリスマスとバレンタインは地獄。甘い匂いが嫌いになるレベル
粉まみれ (女性) / 20代 2019/12/28 22:40

ケーキ作るの好き!ってだけで入ると絶対後悔するw クリスマスやバレンタインの時期はマジで地獄の戦場で、早朝4時から深夜までひたすらスポンジ焼いてイチゴ乗せるマシーンと化す。腕にはオーブンの火傷の跡がたくさんできるし、小麦粉とバターの匂いが染み付いてプライベートで甘いもの食べたくなくなる(笑)。でも、ショーケースに自分の考えた新作ケーキが並んで、お客さんが買っていってくれると全部許せちゃうんだよな。

同じカテゴリの職業
都道府県知事が行う調理師試験に合格した有資格者 飲食店などに勤務し、調理業務に従事する
日本料理店・料亭の調理師
主に洋食を調理する料理人
客の前で寿司を握り提供する職業
和菓子の作製を専門とする料理人
レストランで客に最適なワインを提案・提供するワインの専門スタッフ
エスプレッソなどコーヒーを淹れる職業
料理メニューの開発や飲食店プロデュースなどフードビジネス全般を担う、食のコーディネーター
飲食店のホールスタッフ
野菜・果物の知識を持ち、その美味しさや料理法などを伝える専門家